Sobre Nós

A Cachaça é o 3º destilado mais consumido no mundo. Porém, grande parte desse consumo acontece no Brasil e apenas 1% é exportado. Mas qual é a razão dos outros países conhecerem tão pouco a cachaça? Uma parte da culpa se deve as marcas de cachaças, que não se organizaram para ganhar mercado para além das fronteiras brasileiras, porém, outra parte deve-se a história, pois a produção da cachaça foi proibida no Brasil século XVII, época em que o rum já era conhecido nas Américas. Dessa forma, o destilado brasileiro nunca conseguiu consolidar uma categoria própria fora do Brasil. Hoje muitos sabem que cachaça não é um tipo de rum, cachaça é o suco de cana fermentado, destilado e envelhecido em madeiras brasileiras, que só pode ser produzida no Brasil.
Foi através desse problema de identidade e falta de categorização da cachaça que nasceu o Cachaciá, o mais importante projeto de venda e promoção de cachaças artesanais fora do Brasil.
João Paulo Araújo, um brasileiro apaixonado por desafios, foi executivo na maior empresa de bebidas da América Latina. Porém, foi na grande indústria que percebeu que o seu caminho era no mundo craft. Em 2018 começou a investir em uma pequena marca de cachaça artesanal e viu o potencial da bebida como produto de exportação.
Com o apoio dos pequenos produtores, que foram cuidadosamente selecionados pelos especialistas Maurício Maia e Isadora Fornari, sonham 
em consolidar o destilado brasileiro como uma categoria única, através de experiências inovadoras, muita ginga e produtos de qualidade, feitos por quem realmente vive e ama cachaça.

O que fazemos?

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Distribuímos e promocionamos as nossas marcas em toda Europa

Cartas de cocktails autorais com cachaça

Eventos com nosso bar itinerante com uma equipa especialista em cocktails sofisticados

Franquia para quem deseja ser um representante exclusivo do Cachaciá em outro país Europeu

Workshops sobre cachaça para bartenders e profissionais da área de restauração

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